Что есть и пить для улучшения работы коленных суставов

Для поддержания здоровья суставов коленей полезно включить в рацион продукты, богатые Омега-3 жирными кислотами, такие как рыба (особенно лосось и скумбрия), а также орехи и семена. Также стоит обратить внимание на овощи, богатые антиоксидантами, например, шпинат и брокколи, которые помогут снизить воспаление.

Важно не забывать про желатин, который способствует восстановлению хрящевой ткани, а также про коллаген, содержащийся в бульонах из костей. Употребление достаточного количества витаминов, особенно витамина D и кальция, также окажет положительное влияние на здоровье суставов и их подвижность.

Виды

• 1 Острая, продолжающаяся до 4 недель. Обычно появляется после острого травмирующего воздействия. Характеризуется резким началом и интенсивной болью, которая уменьшается по мере восстановления тканей.
• 2 Подострая, от 4 до 12 недель. Чаще всего вызвана чрезмерным напряжением на сустав, развивается постепенно и обычно проявляется менее выраженно.
• 3 Хроническая, продолжающаяся более 12 недель. Обычно возникает из-за недостаточной терапии острой боли. При хронической боли наблюдаются два этапа: обострение и ремиссия. В период обострения симптомы проявляются ярко и доставляют серьезные неудобства, в то время как в период ремиссии их проявления исчезают, создавая иллюзию выздоровления.

• Травмы. Боль возникает на фоне острых травм, приводящих к повреждению суставных структур. Наиболее распространенные травмы включают:

• разрыв связок колена
• перелом надколенника
• внутрисуставной перелом
• разрыв мениска
• разрыв сухожилия надколенника
• вывих или подвывих надколенника
• вывих коленного сустава — большеберцовой и бедренной костей
• перелом головки или шейки малоберцовой кости

• Остеоартрит — это истончение и разрушение суставного хряща.
• Воспаление апофиза бугристости большеберцовой кости — место прикрепления собственной связки надколенника, известное как болезнь Осгуда-Шлаттера.
• Тендинит — воспалительное заболевание сухожилий четырехглавой мышцы и связки надколенника, иначе называемое «колено прыгуна».

• Ожирение. Избыточная масса тела создает дополнительную нагрузку на суставы. Даже простая ходьба и нахождение в вертикальном положении нагружают колени, что приводит к постепенному разрушению их хрящевых структур.
• Слабые мышцы нижних конечностей из-за недостаточной физической активности. Сильные мышцы обеспечивают поддержку и защиту суставов, а их эластичность позволяет выполнять движения наиболее полной амплитуды.
• Профессиональные виды спорта. Некоторые спортивные дисциплины подразумевают высокие нагрузки на колени и сопровождаются риском травматизации.
• Стоячая работа. Данная деятельность предполагает постоянное давление на коленные суставы. Наиболее часто с этой проблемой сталкиваются хирурги, продавцы, повара и работники производственных линий.
• Ранее перенесенные травмы. Часто даже незначительная новая травма может усугубить предыдущее повреждение, что приводит к возврату и усилению болевых ощущений.
• Операции на коленном суставе. Хирургическое вмешательство является потенциальным фактором риска для травм. Спортсмены, перенесшие операции на коленях, нередко вновь травмируются после возвращения к спорту из-за ухудшения функционального состояния сустава и предрасположенности к новым травмам. Прооперированный коленный сустав может не всегда справляться с обычными физическими нагрузками.

Данная статья предназначена для ознакомления. Лечение назначает специалист после консультации.

К какому врачу обратиться

Боль в колене при выпрямлении или сгибании ноги становится причиной для обращения к травматологу-ортопеду. Врачи клиники Temed проводят комплексное обследование, чтобы выявить точную причину данного симптома. Специалисты разрабатывают индивидуальный план терапевтического воздействия для каждого пациента, принимая во внимание основной диагноз и текущее состояние колена. Также для достижения уменьшения боли и восстановления подвижности может быть подключен врач по лечебной физкультуре.

Запишитесь на консультацию к неврологу. Нажимая на кнопку, я подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями политики конфиденциальности и правилами обработки персональных данных.

Сколько воды нужно пить при артрозе?

В сутки необходимо выпивать от 2-2,5 литров воды — это минимальное количество при артрозе. Даже если Вы не привыкли пить воду в больших объемах и не испытываете потребности в этом, Ваш организм может страдать от хронического обезвоживания. Первыми от него страдают те ткани, в которых отсутствует кровоснабжение — и, в том числе, суставные хрящи.

Выпивайте достаточное количество воды при артрозе суставов. Это сбережет суставы от обезвоживания.

Недостаток жидкости в организме приводит к уменьшению объема синовиальной жидкости, что мешает хрящу получать нужные питательные вещества. А ведь выработка синовиальной смазки является залогом нормального скольжения суставов и их амортизационных свойств!

При отсутствии достаточной синовиальной жидкости суставной хрящ:

• теряет свою эластичность и упругость;
• начинает трескаться;
• становится уязвимым даже для малейших повреждений;
• покрывается участками эрозии, что усиливает трение в суставной сумке.

В конечном счете, хрящ истончается, становится хрупким и изнашивается. На последних стадиях заболевания он как бы «слезает» с костей, оголяя их головки.

Чтобы смягчить течение болезни, разработайте привычку пить по стакану воды сразу после пробуждения. Рекомендуется разливать суточную норму воды в бутылку соответствующего объема, чтобы иметь возможность отслеживать, сколько вы выпили.

Учтите, что сок, кофе, чай и другие напитки — это дополнение к воде, а не ее замена. Не включайте их в обязательные 2,5 литров. Если Вы любитель кофе, суточная норма воды может быть даже увеличена, ведь этот напиток приводит к обезвоживанию организма.

Избегайте декофеинизированного кофе, сладких газированных напитков, соков с добавлением консервантов и других «вредных» напитков.

Соблюдайте здоровое питание, и пусть артроз никогда не напомнит о себе!

Пищевые добавки для укрепления суставов

Если вы хотите оставаться в форме на долгие годы, к сожалению, вам не обойтись без соответствующих пищевых добавок, таких как глюкозамин или коллаген для суставов. Добавки для здоровых суставов, однако, не должны заменять консультации с врачом, если появляются беспокоящие симптомы, такие как болезненность или опухание. Особенно серьезно следует относиться к укреплению суставов людям, которые интенсивно тренируются или имеют избыточный вес.

Ассортимент таких препаратов достаточно широк, на аптечных прилавках можно найти множество добавок для поддержки суставов. Основные компоненты, которые должны входить в состав вашего препарата, это коллаген, глюкозамин, хондроитин, витамин C, гиалуроновая кислота и сера.

Почему врачи часто рекомендуют коллаген для коленных суставов? Потому что это естественный белок соединительной ткани, входящий в состав мышц и суставов. Коллаген также содержится в вашей коже и обеспечивает ей должную эластичность. Существует несколько его типов, но для суставов наиболее важен коллаген II типа, который содержится в суставном хряще.

Прием коллагена для суставов является важным, поскольку он помогает увеличить сопротивляемость и выносливость хряща. Учитывайте увеличение коллагена в вашем рационе, а также можно принимать его в виде пероральной добавки. Наиболее эффективно применение коллагена через инъекции непосредственно в сустав. Поэтому в некоторых случаях врач может рекомендовать поддерживающую терапию с помощью таких инъекций.

Глюкозамин является строительным элементом, входящим в состав суставного хряща, и играет ключевую роль в обновлении синовиальной жидкости. Хотя он синтезируется организмом, к сожалению, с возрастом его выработка снижается, что негативно сказывается на здоровье суставов. Поэтому полезно использовать добавки для их укрепления и восстановления.

Лучше всего выбирать глюкозамин в форме сульфата, потому что в таком виде он имеет наибольшую биодоступность — целых 89%. Это означает, что практически весь глюкозамин, содержащийся в таблетке, будет использован вашим организмом.Глюкозамин нельзя принимать людям, у которых была аллергическая реакция на морепродукты, потому что он может вызвать аллергию.

Состояние суставного хряща ухудшается при недостатке хондроитина. Это мукополисахарид, который заполняет межклеточные пространства в соединительной ткани и обеспечивает сведение к минимуму трения между суставными элементами.

Поэтому стоит восполнить его нехватку.Не стоит забывать о витамине C. Это очень важно, потому что этот витамин увеличивает абсорбцию глюкозамина и Хондроитина вашим организмом. Гиалуроновая кислота — это компонент физиологической синовиальной жидкости. Его можно принимать перорально или в виде внутрисуставных инъекций. Часто его назначают при остеоартрите, где он может эффективно уменьшить боль, особенно в коленных суставах.

Обратите внимание на наличие серы в выбранном препарате. Этот микроэлемент необходим для профилактики первых дегенеративных изменений. В естественном виде органическая сера найдена в свежих овощах и фруктах, рыбе, а В непастеризованном коровьем молоке. Однако во время термической обработки органические соединения серы могут окисляться, становиться менее усваиваемыми и терять свои полезные свойства. Усиление суставов — это лишь одно из направлений влияния серы, она также играет роль в синтезе таких важнейших веществ, как кератин, коллаген и различные ферменты и антитела.

Диета для крепких суставов

Сбалансированное питание является оптимальным подходом для сохранения здоровья суставов. Оно обеспечивает суставы, мышцы и кости всеми необходимыми микроэлементами. Это помогает также сбросить лишний вес, что защищает суставы от износа хрящей.

В сбалансированное питание следует включить следующие продукты:

1. Рыба, орехи, льняное масло и миндаль — являются источниками ненасыщенных жиров OMEGA-3 и 6, что благоприятно сказывается на здоровье опорно-двигательного аппарата.
2. Овощи и фрукты — они богаты антиоксидантами, которые помогают выводить свободные радикалы, приводящие к повреждениям тканей организма.
3. Печень (особенно куриная). Последние исследования указывают на то, что кофермент Q10, содержащийся в печени, замедляет развитие остеоартрита.
4. Молоко и молочные продукты — источники кальция, необходимого для поддержания нужного уровня этого элемента в костях и их нормальной структуры.
5. Мясо и рыба — являются основными источниками белка, необходимого для надлежащего роста и силы мышц. Белок, содержащийся в них, предотвращает истощение мышц, что, в свою очередь, поддерживает подвижность суставов.

В каких продуктах содержится глюкозамин и хондроитин

Перед тем как рассматривать продукты, способные восполнить дефицит глюкозамина и хондроитина, важно понять состав суставов. Каждый сустав в нашем организме формируется по меньшей мере из двух костей. Их контактные поверхности покрыты суставными хрящами, которые имеют ячеистую структуру подобно губке. Пространство между хрящами заполняется синовиальной жидкостью, состоящей из жидкой и белковой частей — это хондроитин, глюкозамин, гиалуронан.

Когда человек двигается, хрящ работает как губка: жидкость из глубоких слоёв хряща проникает между волокнами и смазывает суставную поверхность. При уменьшении нагрузки жидкость уходит обратно внутрь хряща. С помощью этого механизма уменьшается трение между костями и сохраняется их прочность.

Для восстановления костно-суставной системы были разработаны специальные препараты — хондропротекторы, содержащие глюкозамин и хондроитин. Кроме лекарств, для правильной работы суставов требуется получать витамины и микроэлементы, а также употреблять «правильные» продукты. Хондроитин и глюкозамин присутствуют в небольших количествах практически во всех продуктах, однако они находятся в полимерной структуре, что снижает их усвояемость. Основные продукты, из которых эти вещества хорошо усваиваются, следующие:

хрящи; белое мясо; твердые сыры; говядина; рыба из семейства осетровых и лососевых; молочные изделия; сливочное масло; овощи; фрукты; блюда на основе желатина: холодец, желе; бобовые; орехи и сухофрукты; яйца; льняное масло.

Для чего нужны организму хондроитин и глюкозамин

Глюкозамин входит в состав хондроитина, синовия и является строительным материалом для хрящей, а также сухожилий, связок и мышц, обеспечивая прочность и устойчивость к растяжению. Хондроитин вырабатывается хрящевой тканью и также является компонентом внутрисуставной жидкости.

Благодаря способности удерживать воду и способствующей выработке гиалуроновой кислоты, поддерживается эластичность и прочность суставов. Таким образом, комбинированный прием хондроитина и глюкозамина играет важную роль в поддержании нормальной работы костно-хрящевой системы. При нехватке глюкозамина и хондроитина наблюдаются изменения в качестве синовиальной жидкости, что, в свою очередь, может вызывать нарушение функций суставов, приводя к трению между костями и их изнашиванию. Несмотря на то, что глюкозамин и хондроитин способны производиться в организме в небольших количествах, их уровень снижается с возрастом, а также из-за тяжелых физических нагрузок, травм и воспалений, что требует восполнения недостатка извне. При несвоевременном обращении за медицинской помощью в суставах могут развиться необратимые изменения, которые иногда приводят к остеоартриту.

Как отмечали ранее, глюкозамин и хондроитин во многих продуктах содержатся в связанном состоянии и плохо усваиваются. Молекула хондроитина сульфата крупнее молекулы глюкозамина в сотню раз, а биодоступность составляет около 15-20%. Глюкозамин содержит в себе глюкозное ядро, которое как проводник, повышает усвояемость до 41%. Поэтому, для укрепления суставов в первую очередь необходимо начать правильно питаться.

Не следует заниматься самолечением, если возникают такие симптомы, как:

• хруст в суставах;
• болевые ощущения при движении;
• утренние скованности;
• ограничения в подвижности;
• отечность;
• покраснение кожи над суставами.

Анатомия коленного сустава и возможные причины возникновения хруста и болевых ощущений

Колено человека имеет довольно сложную анатомию, которая обеспечивает ему высокую функциональность как при повседневной двигательной активности, так и во время тяжелых физических нагрузок.

Коленный сустав состоит из следующих элементов: бедренная кость, малая и большая берцовые кости, надколенник (или «коленная чашечка»), медиальный и латеральный мениски, связки, сухожилия и суставной хрящ.

Внутри колена расположена суставная капсула, заполняемая синовиальной жидкостью, которая защищает сустав от трения.

Если суставной жидкости недостаточно или ее состав в результате неправильного питания изменен, головки костей начинают сильно тереться друг о друга. Это приводит к развитию воспаления и механическому повреждению связок и хрящей. Все эти процессы могут сопровождаться хрустом и щелчками во время приседаний или выполнении других движений с вовлечением в работу коленей.

Следовательно, боли и дискомфорт в коленях могут возникать по следующим причинам:

• недостаточная выработка суставной жидкости и ее изменения;
• структурные нарушения в пределах коленного сустава, возникающие из-за дегенеративных синдромов, травм или механических повреждений;
• изменения в составе хрящевой ткани.

Эти причины хруста и болей в суставах могут быть спровоцированы одним или несколькими факторами из следующего перечня:

• обменные нарушения, возрастные изменения в работе опорно-двигательного аппарата;
• неправильное питание, при котором не поступают важные микроэлементы, нутриенты и витамины;
• воспалительные заболевания как инфекционного, так и неинфекционного характера, например, артрит;
• избыточные физические нагрузки, не соответствующие уровню тренированности мышц и суставов.

Если хруст в коленях вызван различными заболеваниями и воспалительными процессами, то для его устранения достаточно пройти курс лечения, целью которого является снятие воспаления, а значит, и боли в суставах. Тем не менее, подобные медицинские процедуры должны назначаться специалистом.

После завершения лечения воспалительного процесса важно соблюдать особый рацион, который будет способствовать улучшению состояния суставов и связок. Роль питания в здоровье коленных суставов

Чаще всего проблемы с коленями начинают появляться тогда, когда в организм с питанием поступает недостаточно гликозаминогликанов — веществ, благодаря которым образуется синовиальная жидкость. К их числу относятся хондроитин и глюкозамин.

Первый компонент увеличивает пористость хрящевой ткани и повышает эластичность как хрящей, так и связок за счет активизации процессов водопоглощения, тогда как второй образуется в результате распада первого. Оба этих вещества присутствуют во множестве продуктов, но быстро разрушаются при термической обработке.

Лидерами по содержанию глюкозамина являются:

• хрящи птиц и животных;
• говядина;
• мясо курицы;
• твердые сыры.

Продукты, богатые хондроитином, включают: хрящи, сухожилия и кожу животных и птиц, а также рыбу из семейства лососевых.

Так как хруст в коленях чаще всего беспокоит пожилых людей и тех, кто активно участвует в тяжелых физических нагрузках, указанные группы должны увеличить потребление продуктов, содержащих хондроитин и глюкозамин, в своем рационе.

Всем остальным рекомендуется регулярно включать данные продукты в рацион, чтобы предотвратить развитие проблем с суставами, связанных с недостатком этих веществ.

Чтобы предотвратить хруст в коленях, людям в пожилом возрасте, помимо соблюдения правильного питания, также рекомендуется регулярно принимать препараты, содержащие вышеназванные вещества. Это необходимо, поскольку после 50 лет метаболизм замедляется, и небольшое количество хондроитина и глюкозамина, поступающее с пищей, может быть не усвоено организмом.

Чтобы дополнительно ускорить метаболизм, люди пожилого и среднего возраста должны соблюдать особый питьевой режим. Он предполагает суточное потребление 30 мл негазированной воды на каждый килограмм веса.

Если ваша жизнь сопряжена с интенсивными физическими нагрузками, объем питьевой воды следует увеличить до 50 мл. Важно также избежать употребления соли и соленых продуктов, чтобы предотвратить отеки, вызываемые задержкой жидкости в организме.

Проблемы с коленями и физические нагрузки

Нередко у людей хруст в коленях и боли в суставах наблюдаются только при занятиях фитнесом, например, во время приседаний с весом. В остальное же время при повседневной двигательной активности такие симптомы их не беспокоят.

Для решения данной проблемы необходимо соблюдать определенные рекомендации при проведении фитнес-тренировок с интенсивными физическими нагрузками:

• при выборе рабочего веса ориентируйтесь на фактический уровень физической подготовки;
• повышение веса снаряда должно происходить постепенно и только тогда, когда работа с текущим весом становится простой;
• новый рабочий вес не должен превышать предыдущий более чем на 10%;
• при выполнении тяжелых физических упражнений следует обязательно фиксировать суставы эластичными бинтами;
• для снижения нагрузки на колени во время приседаний с дополнительным весом, не опускайте таз ниже уровня, при котором бедра образуют угол 50-70 градусов с полом.

Если, несмотря на соблюдение всех рекомендаций, хруст и боли в суставах не проходят, то рекомендуется обратиться к врачу-специалисту для консультации и проведения комплексного обследования.